Obst
Freuen Sie sich über unsere Vielfalt an Obst
Wie bereits eingangs erwähnt, stellen wir um auf biologischen Landbau. Wir befinden uns jetzt im zweiten Jahr der Umstellung.
Die Umstellung dauert insgesamt drei Jahre und wir erwarten die Anerkennung im Jahr 2022.
Unsere Obstangebot nach Erntezeit
Erdbeeren (konventioneller Anbau)
Erntezeit Mitte April bis Juni
Erdbeeren, die Königin unter den Beeren mit vielen gesunden Inhaltstoffen können Sie von April bis Juni an unseren Ständen kaufen.
Himbeeren
Erntezeit Ende April bis Anfang August
Himbeeren, köstlich süß und aromatisch ein Hochgenuss, den man gut einfrieren und das ganze Jahr erleben kann. Die Beeren können frisch und gefroren als Tortenbelag verwendet werden, erhitzt als leckere Himbeersoße zu Eiscreme und vielem mehr.
(Mini) Wassermelone
Erntezeit Ende Juli bis Anfang September
Melonen sind genau genommen ein Kürbisgewächse werden aber hierzulande eher als Obst gehandelt.
Die Wassermelone, saftig und erfrischend ist der ideale Sommersnack, der sich auch gut für kalte Suppen eignet.
Honigmelone
Erntezeit Ende Juli bis Anfang September
Die Honigmelone, etwas fester im Fleisch mit zartem Honiggeschmack eignet sich gut als Snack, zu kräftigem Käse oder mit Schinken als herzhafte Vorspeise.
Unsere Produkte erhalten Sie von Anfang April bis Ende Juni an unseren Ständen